Lezzetli Tarifler
Izgara Mini Yeikule
Izgara ile hafif isli aroma kazanır, iç kısmı sulu kalır. Limon ve zeytinyağıyla çok dengeli, hafif ama gurme bir lezzet olur.
Hazırlık
15 DK
Pişirme
10 DK
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 2-3 adet Mini Yedikule marul
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz
- Karabiber
- Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (opsiyonel)
- Biraz zeytinyağı
Yapılışı
1
Mini Yedikule marulları ortadan ikiye bölün (kök kısmı dağılmasın diye kalsın).
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle marulları hafifçe harmanlayın.
Izgarayı veya tavayı iyice ısıtın
Marulları kesik yüzeyi aşağı gelecek şekilde yerleştirin
2-3 dakika yüksek ateşte iz bırakacak şekilde pişirin
Çok fazla öldürmeden hafif diri bırakın
Servis tabağına alın
Üzerine limonlu sos gezdirin
İsteğe göre parmesan, ceviz veya nar taneleri ekleyebilirsiniz
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle marulları hafifçe harmanlayın.
Izgarayı veya tavayı iyice ısıtın
Marulları kesik yüzeyi aşağı gelecek şekilde yerleştirin
2-3 dakika yüksek ateşte iz bırakacak şekilde pişirin
Çok fazla öldürmeden hafif diri bırakın
Servis tabağına alın
Üzerine limonlu sos gezdirin
İsteğe göre parmesan, ceviz veya nar taneleri ekleyebilirsiniz
26 Mart 2026
15