Lezzetli Tarifler

Vejetaryen Bowl

Ferahlık veren, hafif ekşi (limon), çıtır ve taze sebze aromalarıyla dengeli bir lezzet.

Hazırlık

25 DK

Pişirme

15 DK

Zorluk

Orta

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış basmati pirinç
1 avuç maskolin salata
4-5 adet baby patates
3 adet renkli havuçlar
3-4 dal brokolini
2-3 adet renkli mini biber
2-3 yaprak polorosso
1 dilim lime / limon

Yapılışı

Pirinci haşlayın veya pilav olarak pişirin, soğumaya bırakın.
Baby patatesleri ikiye bölün, zeytinyağı ve tuzla harmanlayıp
180°C fırında yaklaşık 20-25 dk kızartın.

Brokoliniyi 3-4 dk haşlayın (diri kalsın). Havuçları ince uzun doğrayın (isteğe göre çiğ veya hafif haşlanmış) .Biberleri halka halka kesin. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın

Bowl’u oluşturun:
Bir kaseye pirinci koyun
Yanına yeşillikleri yerleştirin

Üzerine patates, brokoli, havuç, biber ve polorossoyu ekleyin

Üzerine sosu gezdirin
Lime/limon dilimi ile servis edin

26 Mart 2026 17