Zeytinyağlı Sarı Kabak Sote

Öncelikle sarı kabaklarımızı yıkayıp, kurutup, ortadan ikiye uzunlamasına olacak şekilde kesiyoruz.
Tavamıza az bir zeytinyağ alıp uzun ince kestiğimiz sarı kabaklarımızın iki tarafını da çevirerek kızartıyoruz. ve üzerine tuz ekliyoruz.
Aynı tavaya 3 yk zeytinyağ daha alıp bir tutam tarhunu çok hafif kızdırıyoruz ve bunu tabakladığımız kabaklarımızın üzerine ekliyoruz.
Kestiğimiz frenk soğanları ve bezelyeleri tabağımıza ekliyoruz. Afiyet olsun