SATIŞ CİNSİ: NET 250 G
Hardal otu, yüz yıllardan beri Anadolu’da bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Vatanı Akdeniz bölgesidir. Hafif aromalı ve acımsı tadıyla pek çok yörede sevilerek yenen bir ottur. Çorba, salata, meze ve yemek yapımında kullanılır. Acımsı tadından dolayı yemeği yapılmadan önce kaynar suda hafifçe haşlanıp ve süzülmelidir. Ege’nin geleneksel ot salatası için zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılır. Haşlamadan doğrudan kavurup yumurtalı olarak yemek de mümkündür. Taze iken yaprakları mükemmel bir yemek ve salata malzemesi olarak tüketilir.
LÜTFEN YIKAMADAN TÜKETMEYİNİZ.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!