Rakula
Rakula, roka aile grubundan olan hafif biberli tada sahip bir ottur. Çiftliğimizde doğal olrak 12 ay boyunca yetiştirebildiğimiz rakula, koyu yeşil girintili yaprakları vardır.
Rakula, çiğ olarak tüketilir. Salatalarda kullanımı yaygın olduğu kadar pizzaların, etlerin üstünde de çok sık karşılaşırız. Tek başına da tüketilen rakula, özellikle meyveli veya peynirle hazırlanmış salata soslarında başrol oynayacak yeşil ot olarak da rakula tercih edilebilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!